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Noi di Ca’ di Viazadur siamo un’azienda agricola romagnola radicata a Faenza, specializzata nella coltivazione di frutta e verdura naturale. È da quattro generazioni che si tramanda la passione per la terra. Mi chiamo Andrea, e dopo 5 anni viaggiando negli Stati Uniti ho deciso di trasformare l’azienda di famiglia, dando vita a Ca’ di Viazadur Farm House.
Rispettiamo i ritmi della natura e ogni giorno offriamo i nostri prodotti appena raccolti e di stagione, portando avanti con orgoglio la tradizione e la dedizione che caratterizzano da sempre la nostra famiglia.
Ogni settimana consegniamo a domicilio frutta e verdura fresca, portando direttamente a casa tua la bontà della nostra terra. Serviamo le zone di Faenza, Imola, Bologna e dintorni, offrendo un servizio puntuale e conveniente. Se preferisci, hai anche l’opzione di prenotare la tua cassetta e ritirarla comodamente in negozio.
Ca’ di Viazadur è un ottima scelta per la tua attività. Ogni settimana inviamo ai ristoratori la lista con le novità dal campo permettendo così di avere sempre proposte nuove, originali e fresche. Consegnamo prodotti freschi appena raccolti, coltivati senza l’uso di sostanze chimiche.
Crediamo fortemente che per un ristoratore stabilire una relazione con chi coltiva la terra sia la scelta migliore per esaltare la qualità dei propri piatti e instaurare fiducia con il cliente finale.
All’interno della nostra azienda, il nostro negozio, situato adiacente ai campi, ti offre la possibilità di scoprire ogni giorno la migliore proposta di stagione appena raccolta. Ti invitiamo ad esplorare non solo la freschezza della nostra terra, ma anche le deliziose trasformazioni che arricchiscono l’esperienza gustativa offerta dalla nostra azienda.
Di fianco al negozio c’è il pollaio dove alleviamo le galline Ovaiole, le quali crescono libere mangiando gli scarti di lavorazione delle nostre verdure fresche.
Crediamo fortemente in una economia circolare con obbiettivo finale di limitare sempre più gli sprechi.